Les uòus e lo vinagre

« Aviam un domestique que aviá d’ai(g)a dins un ginolh. Son paire lo tornèt prene, metèt d’uòus dins de vinagre de vin blanc e, quand lo vinagre agèt descomposada la cauquilhe dels uòus, li fa(gu)èron de pensaments amb aquò e aquò se gari(gu)èt. »