Lo pichon carnaval
Reunion communale Taussac
RELIGION - RITES CALENDAIRES
--- En 1996 ---
Introduction
Le jour du carnaval était le dernier jour où l'on pouvait manger de la viande avant le carême. On n'en remangeait que le jour de Pâques.
« Aquel jorn, se fasiá cuèire de bonas causas, de saussissa, mès o caliá acabar que, lo lendeman, la carn se manjava pas… Se s’acabava pas, aquela carn, la metiam a la sau. Apelavan aquò “lo pichon carnaval”. »
