La sopa al chòcòlat e l'ensada d'oranges del Prumièr de l'an
Mélanie GILET
CUISINE
DOMESTICITÉ
RELIGION - RITES CALENDAIRES
--- En 1996 ---
Introduction
Pour le jour de l'an, la maman de notre informatrice préparait une soupe au chocolat et une salade d'oranges pour ses employés.
« Quand aquò èra lo Prumièr de l’An, la mamà fasiá una sopa al chòcòlat e una ensalada d’oranges pels emploiats. »
