Epluchage en plein air de pommes de terre (patanons, trufas, trufes, trufets) pour la confection d'un aligot (cuècha), à Fayt Bas, 1962

BOVINS

CUISINE

DOMESTICITÉ

POMMES DE TERRE

Introduction

Epluchage en plein air de pommes de terre (patanons, trufas, trufes, trufets) pour la confection d'un aligot (cuècha), à Fayt Bas, 1962

Famille Marinnes.

Publiée dans Al canton Laguiole, p. 242

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Fait-Bas, de La Tarrissa, 1962

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