La trempa de las destrals
Jean CLERMONT
MÉTIERS
--- En 1998 ---
Introduction
Maître du fer et du feu, le forgeron (fabre, faure) était un artisan indispensable à la vie rurale puisqu’il fabriquait et réparait les outils, ferrait et soignait les bêtes et rendait mille et un services à tous.
Parfois, lo fabre n’était payé qu’une fois l’an, pel premièr de l’an.
Souvent, il tenait un café qui permettait à la clientèle (practica) de patienter.
Pour tremper les outils, il avait ses secrets. Il est ici question de la trempa des haches (destrals).
« Aviá una boeta ambe de graissa, aquò èra de siu. Trempava ambe de siu. Trempava las destrals dins lo siu. »
