Las fièiras de Cantoènh
Léon BORS
FOIRES - MARCHÉS
OVINS
--- En 1998 ---
Introduction
La plupart des bourgs et des villages de la Viadène avaient une ou plusieurs foires dans l’année.
On venait de loin aux foires de Lacalm, Sainte-Geneviève, Alpuech…
La foire du 11 août à Cantoin n'était pas très importante. Léon précise cependant qu'il y eut jadis une foire aux ovins.
Les Costovins sont les gens de la vallée, par opposition aux Montanhòls.
« Ai simplament conegut una fièira lo 11 d’a(g)ost. I aviá pas que dos o tres Costovins que venián portar de peras. Mès, si que non, dins lo temps, i venián vendre de fedas. Mès ieu o ai pas vist. »
