Trenta ectaras a Cantoenet
Juliette SÉGUIS
EXPLOITATIONS AGRICOLES
--- En 1998 ---
Introduction
À côté de quelques grands domaines possédant des montanhas et d’exploitations moyennes, il y avait autrefois un grand nombre de petits paysans qui devaient parfois trouver un complément de revenu ailleurs.
« Les parents èran a Cantoenet. Avián trenta ectaras, mai encara… Avián de buòus pel trabalh, qualquas vacas, dètz o dotze, de vedèls, de borretas e de doblonas. »
