Una montanha de 18 ectaras
Jean-Baptiste VENZAC
BOVINS
EXPLOITATIONS AGRICOLES
--- En 1998 ---
Introduction
À côté de quelques grands domaines possédant des montanhas et d’exploitations moyennes, il y avait autrefois un grand nombre de petits paysans qui devaient parfois trouver un complément de revenu ailleurs.
« La bòria fasiá trenta-tres ectaras. Avián la montanha ambe lo masuc e molzián las vacas a la montanha. La montanha fasiá dòtz-a-uèch ectaras. Lo(g)avan qualquas pèças a costat e prenián de vacas que molzián pel pagar de l’estiva. »
