L'ivèrn a París e l'estiu per las montanhas
Raymond ALDIN
BOVINS
EMIGRATION PARISIENNE
--- En 1998 ---
Introduction
Les premiers Rouergats de Paris étaient porteurs d'eau ou cireurs de parquets. Ils ont ensuite transporté le charbon avant de s'installer dans la restauration ou l'hôtellerie et de faire prospérer leur affaire.
On travaillait souvent à Paris pendant l’hiver et dans les masucs de mai à octobre.
« Bien sovent, anavan far l’ivèrn a París, fasián lo carbon, e pièissa anavan passar l’estiu dins las montanhas. »
