Secar las prunas
Jean MINISCLOU
FOUR - PAIN
FRUITS
--- En 1998 ---
Introduction
Après la cuisson du pain, des petits plats et des pâtisseries, le four était utilisé pour terminer le séchage des fruits, des champignons ou du duvet.
« De còps, fasiam secar de prunas al forn, per far de farç. »
