Temps de pause durant ventage mécanisé du grain avec un tarare (ventador, ventaire), au Mas de Guillou
BATTAGES
Introduction
Temps de pause durant ventage mécanisé du grain avec un tarare (ventador, ventaire), au Mas de Guillou
La méthode la plus ancienne consistait à vanner le grain à l’aide de pelles en bois ou de vans mais, au XIXe siècle, les ventilateurs mécaniques, appelés ventaires, ventadors ou tarares, se généralisèrent. Les plus anciens étaient dotés d’engrenages en bois.
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Ventaire al Mas de Guillon de Sant-Jòrdi de Lusençon
© Odette ALRIC-MEZY
