Trois écoliers (escolans) au pied d'une croix (crotz) devant une auberge (aubèrja) ou une remise (remesa) et lessive (bugada) étendue
AUBERGE
EAU - LESSIVE
MÉTIERS
COMMUNE
ECOLE
Introduction
Trois écoliers (escolans) au pied d'une croix (crotz) devant une auberge (aubèrja) ou une remise (remesa) et lessive (bugada) étendue
Enseigne “On loge à pied ou à cheval”
Pour accueillir les marchands qui arrivaient la veille d’une foire (fièira) avec leur attelage ou du bétail, certaines auberges (aubèrjas) avaient des remises (remesas). Parfois, elles avaient une grande entrée et une grande sortie pour pouvoir accueillir les attelages avec les voitures, sans dételer.
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Severac del Castèl

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