Femar la vinha
André CAUMES
FUMIER - CHAUX
VIGNE
--- En 1997 ---
Introduction
Cultivées sur des terrasses (laissas) construites sur les coteaux (travèrs, costals) bien exposés, les vignes ont longtemps été un élément essentiel de l’économie locale, malgré les crises du XIXe siècle.
De nombreux habitants du Lévézou disposaient d'une vigne en ribièira.
Le buis (bois) servait d'engrais vert dans les vignes.
« Copàvem de bois, lo trissàvem e lo metiam al pè de la soca. »
