La frucha
VERDIER Emma, GAUBERT Robert
FRUITS
--- En 1997 ---
Introduction
On trouvait de nombreux arbres fruitiers sur le canton de Saint-Beauzély : figuiers (figuièrs), pêchers (perseguièrs), amandiers (ametlièrs), pommiers (pomièrs), poiriers (perièrs), pruniers (prunièrs), cognassiers (codomièrs), noyers (noguièrs), cerisiers (cerièis), châtaigniers (castanhièrs)...
L'alberge (albèrja, aubèrja) est une variété de pêche.
« Aicí aviam de tot per manjar. I aviá de rasim, d’aubèrjas, de peras, de prunas, de figas... »
