Las peirièiras
Charles et Lucien LESCURE
BATI
MÉTIERS
RELIGION - RITES CALENDAIRES
EQUIDÉS
TRANSPORTS
--- En 1997 ---
Introduction
Le calcaire (calcari) sur le causse et le grès (bresièr) fournissaient un matériau de qualité aux maçons (peirièrs), mais on utilisait également le schiste et le gneiss.
Le musée de Saint-Beauzély a ouvert un département spécialisé sur la pierre (pèira) et ses métiers. Ce choix est particulièrement judicieux si l’on considère que ce canton, outre ses carrières (peirièiras) de notoriété très ancienne, possède un bâti exceptionnel et remarquablement préservé, représentant l’ensemble des ressources géologiques très diversifiées du canton et l’ensemble des techniques et des types d’habitat utilisés depuis la préhistoire.
L’exploitation des carrières de Saint-Beauzély donnait lieu à une importante activité de transport (carreg).
« Lo papeta fasiá lo transport ambe los muòls. Portava de pèiras a Milhau. Las pèiras del Sacré-Cœur, aquò’s lo papeta d’aicí que las a portadas a Milhau ambe de muòls e de carretas. Se fasiò far renfòrt pels pichons de Sent-Bausèli dinc’al cap de la còsta amont e pièi davalava a Milhau. »






