La borieta
Roland THOMAS
BOVINS
EXPLOITATIONS AGRICOLES
FRUITS
VIGNE
--- En 1994 ---
Introduction
À côté de quelques grands domaines et d’exploitations moyennes, il y avait autrefois un grand nombre de petits paysans qui vivaient sur des propriétés morcelées.
« Del temps dels parents, aviam un parelh de vacas, amai de còps las se prestavan per sauclar. I aviá un pauc de vinha, mès i aviá sustot las castanhas. »
