Lo vin de truèlh
Raymond DELMAS
VIGNE
--- En 1994 ---
Introduction
Quand le vin était soutiré, on faisait du vin de truèlh en passant la vendange au pressoir (truèlh).
« Quand aviam colat lo vin, tornàvem metre la vendémia dins un cornut e la trolhàvem. Èra tan bon, lo vin de truèlh, coma l'autre. »
