Palar las castanhas
Marie BÉTEILLE
VEILLÉES
PORCINS
DOMESTICITÉ
FRUITS
--- En 1992 ---
Introduction
On organisait des veillées (velhadas) pour écorcer (palar) les châtaignes (castanhas). Certains se louaient même pour faire ce travail.
Informateur
« N'engraissàvem los pòrcs.
Lo que tuava un carnat las i palàvem.
E mème, quand èri jove, anàvem dins los gròsses ostals aquí per adujar a las palar, que ne'n vendián de dos cents quilòs. Lor palàvem las castanhas. Cada ser n'i aviá tantas de guirbadas a palar.
Nos convidavan per anar palar de castanhas. Èrem sèt o uèch e apièi fasiam a-n-aquel que n'avançava lo mai. Après n'i aviá un aquí que totjorn n'avançava lo mai e alara, amb el, las partagèri. »





