Lo pan benesit
Reunion communale Sauveterre de Rouergue
RELIGION - RITES CALENDAIRES
--- En 1998 ---
Introduction
La tradition du pain béni, tantôt partagé, tantôt mis aux enchères (enquant), porté à tour de rôle par une famille, est souvent en relation avec les messes dites pour le repos des défunts. Mais le produit pouvait être destiné plus particulièrement aux pauvres.
« A la sortida de la messa vendián lo pan. L’enquantavan. »
