Las fièiras
Jean DARRES
BOVINS
PORCINS
FOIRES - MARCHÉS
--- En 1999 ---
Introduction
Les foires (fièiras) et marchés (mercats), les commerces sédentaires et les artisans animaient la vie économique et sociale des bourgs et de certains villages.
« Prenián los vedèls a Vilafranca a pè e, los pòrcs, los anavan portar ambe lo carri la velha, prenián la pastada a un restaurant a La Vila que laissava claure los pòrcs. »
