Morceau de lard (lard) dans une maie (carnièr, mag, salador) et récolte de pommes de terre (patanons, trufas, trufes, trufets) dans une cave (cava), en Ségala (secteur de Rieupeyroux), janvier 1999
CUISINE
PORCINS
POMMES DE TERRE
--- En 1999 ---
Introduction
Morceau de lard (lard) dans une maie (carnièr, mag, salador) et récolte de pommes de terre (patanons, trufas, trufes, trufets) dans une cave (cava), en Ségala (secteur de Rieupeyroux), janvier 1999
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Lo carnièr, lo salador, sul Segalar (canton de Riupeirós), genièr de 1999
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