Lo milh
Emile ANDURAND
MAÏS
--- En 1999 ---
Introduction
On cultivait un peu de maïs en grain (milh granaire), notamment pour le gavage des oies (aucas) et l'engraissement des cochons (pòrcs, tessons) et on organisait de joyeuses veillées (velhadas) pour le dépouiller (despolhar, despelofrar, descocolhar).
Le milh était pltôt cultivé en ribièira.
« Aicí [Bleis], li aviá pas de milh granaire. »
