Las cabras
Georges VERGNES
BOVINS
CAPRINS
--- En 1999 ---
Introduction
Les chèvres (cabras) permettaient d’avoir un peu de lait (lach) toute l’année. Ce lait avait la réputation d’être bon pour les enfants (dròlles).
« Dins lo vilatge, sus dos ostals, li aviá doas cabras, una cadun, per ajure de lach pels dròlles o un vedèl qu’aviá besonh. »
