Los uòus dins lo blat
Elie et Marinette BOUSCAYROL
VOLAILLE - PIGEONS - LAPINS
--- En 1999 ---
Introduction
La maîtresse de maison, la patrona, régnait sur le potager (òrt) et la basse-cour qui permettaient de couvrir une bonne partie des besoins alimentaires. Les excédents vendus au marché lui procuraient un peu d’argent pour les besoins de la famille.
On conservait les œufs (uòus) dans le blé (blat) au grenier (trast).
« Un còp èra, metián los uòus dins lo blat, al trast, per los conservar. »
