Lo pan benesit
Reunion communale Coubisou
RELIGION - RITES CALENDAIRES
--- En 1993 ---
Introduction
La tradition du pain bénit (pan signat, pan benesit), la torta de pan que les familles amenaient à tour de rôle à l’église le dimanche, est attestée dans de nombreux secteurs du département. Dans certaines paroisses, le pain était partagé et distribué, dans d’autres il était mis à l’enchère (enquant, cridada) pour les pauvres de la paroisse.
« Aquò se fasiá e disiam una pregària per la familha qu'aviá portat lo pan benesit. Los clergues nos balhavan los talhons de pan sus la pòrta de la glèisa, quand sortiam. Aquò èra de pan ordinari mès lo curat lo benesissiá. »
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