La candelaira

En terre occitane, pour la chandeleur appelée candelièira, candelaira, candelor ou Nòstra-Dama de febrièr, on ne faisait pas des crêpes mais des pascadas, des borriòls, des pescajons…

Les cierges que l’on faisait bénir à cette occasion protégeaient la maison en cas d'orage et éclairaient les veillées mortuaires.

On se protégeait aussi de la foudre en se signant, en invoquant les saints, en brûlant le laurier bénit, en aspergeant d’eau bénite le seuil de la porte ou en plaçant un chaudron (pairòl) rempli d’eau dans la cheminée per negar lo tròne (pour noyer la foudre).