Las fièiras de la lòga

Raymonde AYFRE

DOMESTICITÉ

--- En 2000 ---

Introduction

Il y avait des foires à la loue (lògas) pour que patrons et domestiques se rencontrent. Il y avait également des foires spécialisées pour l’embauche d’équipes (còlas) de faucheurs (dalhaires) ou de moissonneurs (meissonièrs, segaires).

Les jeunes pastres et les serventas étaient recrutés directement dans les familles.

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