Lo farç, lo pontin

Augustine PRAT

CUISINE

--- En 2000 ---

Introduction

Le picaucèl est appelé pontin en Carladez et dans le Cantal. Il s'agit d'une farce aux prunes sèches. Dans d'autres endroits du Rouergue, picaucèl est synonyme de trufada.

Informateur

Image

Augustine PRAT

Mode cinéma
Mode transcription

© Institut occitan de l'Aveyron

Réalisation Amic BEDEL

Contenu similaire

L'operacion País, qu'es aquò ?
L'operacion País, qu'es aquò ?

Il y a 1 an 4min

Thèmes abordés

Image

CUISINE

Communes concernées

Image

Graissac

Image

St-Amans-des-Cots

Connexion perdue

Reconnexion en cours. La page reprendra là où vous en étiez.

essai /

Reconnexion impossible

Le réseau n'a pas répondu. Vérifiez votre connexion, puis réessayez.

Session expirée

La session a été fermée par le serveur. Rechargez la page pour continuer.

An error has occurred. This application may no longer respond until reloaded. An unhandled exception has occurred. See browser dev tools for details. Reload 🗙