Lo fromatge del masuc

Raymond CAPOULADE

BOVINS

--- En 2000 ---

Introduction

Raymond nous présente les instruments nécessaires aux montanhièrs pour la fabrication de la forma d'Aubrac dans les masucs : farrat, gèrla, atraçador, poset, sèla, aplich…

Informateur

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Raymond CAPOULADE

Mode cinéma
Mode transcription

© Institut occitan de l'Aveyron

Réalisation Amic BEDEL

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