Las tòstas
Jean GUICHARD - Joseph AMAT
BOVINS
CUISINE
--- En 2000 ---
Introduction
Les conditions de vie variaient d'un masuc à l'autre, notamment en fonction du caractère du cantalés.
L'apparition des écrémeuses améliora grandement la qualité du beurre fabriqué au masuc.
© Institut occitan de l'Aveyron
Réalisation Amic BEDEL
