Vacada Solinhac de La Garriga (Galhac)

Pierre SOLINHAC

BOVINS

--- En 2005 ---

Introduction

Selon un calendrier immuable, les bêtes montent sur l'Aubrac le 25 mai et en redescendent pour la Sent-Guirald (Saint-Géraud), le 13 octobre.

Il s'agit ici de la transhumance 2005. Cette année-là Pierre tenta de recommencer à traire et à fabriquer du fromage au masuc du Puech de La Treille (48).

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