La lòga del mes de mai

Il y avait des foires à la loue (lògas) pour que patrons et domestiques se rencontrent. Lorsque les places étaient mauvaises, on s’empressait de changer de maître. À l'inverse, quand l'entente était bonne entre patron et domestique, ce dernier pouvait passer une grande partie de sa vie professionnelle à la même place.

Dans les familles modestes, on louait les enfants. Ces jeunes pastres ou serventas étaient souvent recrutés directement dans les familles.