Un auratge pel causse

Auguste COSTECALDE - Jean-Paul GINISTY

MÉTÉO, CYCLE LUNAIRE

OVINS

--- En 1997 ---

Introduction

L'élevage ovin se développa dans la seconde moitié du XIXe siècle. On construisit alors des bergeries indépendantes sur les causses qu’on appela jasses (jaças).

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