Las castanhals desraiadas

Germaine COYNES

DOMESTICITÉ

FRUITS

LABOURS

--- En 2000 ---

Introduction

En Rouergue, les terrains cristallins de moyenne altitude, comme les ségalas de granit (barena) ou de schiste (sistre) et les rougiers étaient propices au castanhièr, arbre à pain du pauvre.

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