Lo Puèg-Nalt de Curièiras
Jean CHARDAIRE
EXPLOITATIONS AGRICOLES
--- En 2001 ---
Introduction
À côté des montanhas d’estive de quelques grands domaines, relativement nombreux en pays montanhòl, et d’exploitations moyennes, il y avait aussi des petits paysans qui vivaient sur des propriétés morcelées, surtout dans la zone des boraldas et des cossanas.
Certains fermiers (boriaires) eurent un jour l'opportunité de se porter acquéreur du domaine qu'ils exploitaient, au moins en partie. Ce fut le cas au Puech de Curières.
« Chardaire èra fermièr, i aviá lo castèl e aicí [Lo Puèg-Nalt de Curièiras] mès, quand aquò se vendèt, crompèt pas que la mitat, mès aquò èra bèl. »
