Lo fems dins la levada
Joseph DIJOLS
FENAISON
FUMIER - CHAUX
--- En 2001 ---
Introduction
Les prés (prats) étaient soigneusement entretenus, irrigués et drainés. On déversait du fumier (fems) dans les rigoles (besals, levadas).
« Aquò èra del levat del solelh, pendent dos o tres jorns, al levat del solelh. E totes devián anar adujar a far la levada. De còps que i a, descargavan lo fems dins una levada per lo far partir ambe l’ai(g)a. Un arrestava l’ai(g)a e l’altre fasiá partir lo fems. »
