Las rastelairas a braç
Alexandre et Marie CAPOULADE
FENAISON
PAUVRES
--- En 2001 ---
Introduction
Sur le canton de Laguiole, pays d’élevage aux hivers longs, la provision de foin était essentielle et mobilisait toutes les énergies pendant l’été.
Les dalhaires costovins (faucheurs de la vallée) allaient faire la saison sur la montanha.
Puis, aux alentours de la guerre de 1914-18, vinrent les faucheuses.
Des femmes pauvres allaient râteler le foin dans les grandes exploitations en échange de denrées.
« De femnas qu’èran pas bien aisadas, l’après-miègjorn, anavan rastelar dins las bòrias, despartinavan e lor bailavan un litre de lach, quauqu’uòus o quicòm. Aquò lor fasiá un pichòt revengut. Lo matin a nòu oras, de còps, arribavan per desramar les rengs de la dalhusa o dels dalhaires, ambe lo rastèl, a braç. L’après-miègjorn, rastelavan. »




