L'òrt del masuc
Aimé LIMAGNE
BOVINS
JARDIN POTAGER
--- En 2001 ---
Introduction
Pour améliorer l’ordinaire du masuc, les montanhièrs cultivaient parfois un petit jardin potager (òrt) pour avoir quelques légumes.
« Les vièlhs, tot lo torn del masuc, avián un òrt. I aviá mai que mai d’ensalada, benlèu quauques trufes o quauques cauls per far la sopa, mès venián pas gròs, avián pas lo temps. »



