Les Costovins
Lucien ANGLADE
FRUITS
MÉTIERS
--- En 2001 ---
Introduction
Les Costovins sont les gens de la vallée, par opposition aux Montanhòls. Ils montaient vendre leurs fruits sur la montagne avec des ânes ou des mulets bâtés (ases ou muòls bastats).
« Per la frucha i aviá de monde de Cabrespinas que montavan de prunas, de peras, tot aquò. Montavan devàs Estanh. Montavan lo diminge.
A Tesc, venián cada diminge amb un ase ambe de banastas. Aprèssa, crompèron un carreton, mès en comencent venián pas qu’ambe de bastas, de cada costat de l’ase. Lo paure ase podiá pas córrer tant qu’èra cargat…
A cada sason i aviá de frucha. A la sason de las cerièiras, portavan de cerièiras. Aprèssa vendián las prunas, las peras, las pomas e las castanhas. »
