Espinger lo fuòc
Yvonne LAURANS
FEU - BOIS DE CHAUFFAGE
MAISON
--- En 2001 ---
Introduction
Le canton est, en terre occitane, le cœur de la maison (ostal, ostau).
En Rouergue septentrional, ce mot désigne également le banc que l’on trouve systématiquement encore aujourd’hui au coin du feu, dans la cheminée.
Les cheminées étaient conçues pour accueillir de grosses branches. Elles étaient équipées de chenets, d'une crémaillère, d'un chaudron, de landiers…
« Caliá espinger las estèlas de boès per que lo fuòc se tuèsse pas. La grand-maire disiá :
“Di(g)a, espinja lo fuòc que se va tuar !” »



