La carruga Sirvain en Catalonha
Raymond ROUQUETTE
MÉTIERS
--- En 2000 ---
Introduction
Maître du fer et du feu, le forgeron (fabre ou faure) était un artisan indispensable à la vie rurale puisqu’il fabriquait et réparait les outils, ferrait et soignait les bêtes et rendait mille et un services à tous.
En Rouergue, il était à la fois forgeron, maréchal, taillandier et vétérinaire.
À Saint-Amans, il y avait des fabres très renommés, spécialisés dans la fabrication de charrues brabants : MM. Sirvain, Cancelier et Artus. Une partie de la production était exportée.
« Victor Gauzit me contava que, quand s’èra maridat, aviá fach son viatge de nòça en Catalonha e aviá vist “Charrue Sirvain, Saint-Amans des Cots”. »
