Las bartas
Emile DELBOUIS
CÉRÉALES
--- En 2000 ---
Introduction
Les techniques d’assolement ont varié dans le temps et selon les cultures ou les terroirs.
« Fasiam de blat e pièi, de mon temps dejà començava de se far de foratge artificièl, aquò tornava donar tres o quatre ans, o cinc, e tornavan laurar. Mès, del temps dels parents, laissavan butar la barta. Aquò laissava repausar la tèrra. »
