Las fauvièiras, las fuèlhas…
Zélie VALADIER
FUMIER - CHAUX
--- En 2000 ---
Introduction
Le déchaumage était considéré comme équivalant à une fumure.
Autrefois, la paille servait à la nourriture du bestial et l'on obtenait du fumier en faisant des litières avec des feuilles de châtaignier (castanhièr), des fougères (fauvièiras, falguièiras)…
Le fumier de brebis, appelé miga ou migon, était recherché pour fumer les vignes.
« Amassavan tot, las fauvièiras, la mossa… O metián dins lo cortiau, o laissavan un bocin poirir e aprèssa, o metián darrièr, a l’estable, darrièr lo jaç, aquò fasiá de fems. Mès, quand anavan portar aquel fems pel camp, tornavan portar de fauvièiras o de fuèlhas per far mai fems, desjongián pas las vacas. »
