L'araire
André LAVAYSSIÈRE
LABOURS
--- En 2000 ---
Introduction
Dans les temps anciens et sur les exploitations les plus petites, tout le travail de préparation de la terre se faisait à la main, avec des outils de jardinage.
L’antique araire était d’un usage courant qui s’est maintenu jusqu’au milieu du XXe siècle.
L’araire appelé aussi cròc ou cambeta, servait aussi bien pour le labour que pour recouvrir la semence.
« I aviá un timon, l’araire èra darriès e, entremièg, i aviá una rilha de fèrre, aquò èra aquela rilha de fèrre que fasiá la rega. Aprèssa, semenàvem lo blat ambe l’èrsa. La femna tirava davant, sonava las vacas amb un baston, una gulhada, e l’òme teniá l’araire. »
