Les piòts
Marie AYRAL
VOLAILLE - PIGEONS - LAPINS
--- En 2000 ---
Introduction
Les dindons (piòts) se nourrissaient d’insectes (saltabocs), de glands (alhands) et de faines (feinas).
Après les moissons, on les laissait aller dans les chaumes.
On leur préparait également la pastada.
Pour Noël, on en expédiait à Paris.
« Les piòts anavan cercar de castanhas e pièi lor donàvem un bocin de gran altrament, de froment… Les mius manjan de pastada de trefons e de bren, mès de dabans atanben. »
