Lo repais de Pascas
Reunion communale Mur de Barrez
CUISINE
MAISON
RELIGION - RITES CALENDAIRES
--- En 1996 ---
Introduction
Pour Pâques, on mangeait exceptionnellement de la viande de boucherie mais on pouvait tout aussi bien déguster une poule farcie.
« Per Pascas, aquò èra un repais de fèsta, una pola farcida, lo lapin o quicòm. E lo sabròt ambe lo bolhon. Pièi, lo buòu de Pascas. E grand menatge a l’ostau ! »
