La cuècha e lo radau de la Sent-Joan
Jean-Pierre GIRBAL
BOVINS
RELIGION - RITES CALENDAIRES
--- En 1998 ---
Introduction
Fête du solstice d’été, la Saint-Jean a toujours été imprégnée de paganisme avec son feu (radal, radau) et les vertus ou les rites qui lui sont attachés. On prêtait en effet aux cendres du feu de la Saint-Jean des vertus protectrices.
La jeunesse sautait par-dessus le foyer et tout le monde dégustait la fo(g)assa accompagnée de vin blanc.
La Saint-Jean est aussi la grande fête de la lòga (loue) et des domestiques (vailets) car elle marquait la fin des contrats de louage.
Près des masucs, on plantait l’aure de Sent-Joan et on préparait une cuècha (l'aligot).
« Per la Sent-Joan, montàvem a la montanha far la cuècha e i aviá lo radau. I aviá de fuòcs pertot, vint, trenta, quaranta fuòcs que se vesián. E tot lo vilatge montava a la cuècha. Les montanhòls fasián la cuècha e lo monde portavan lo vin, lo pan, la sausissa. »
