Las lògas pels montanhièrs
Léonce NIEL
DOMESTICITÉ
FOIRES - MARCHÉS
--- En 1998 ---
Introduction
Il y avait des foires à la loue (lògas) pour que patrons et domestiques se rencontrent.
Lorsque les places étaient mauvaises, on s’empressait de changer de maître. À l'inverse, quand l'entente était bonne entre patron et domestique, ce dernier pouvait passer une grande partie de sa vie professionnelle à la même place.
Il y avait des lògas spécialisées pour l’embauche des montanhièrs qui allaient travailler dans les burons (masucs) de mai à octobre.
La promiscuité des montanhièrs n'était pas toujours évidente à gérer. À la lòga du 3 octobre à Aubrac, l'alcool aidant, les bagarres à coups de drelhièr (bâton d'alisier) n'étaient pas rares. On appelait cette manière de régler les conflits la justicia de Laguiòla.
« I aviá de fièiras per lo(g)ar los montanhièrs.
Començàvem per Sent-Marc, lo 24 d’abrial, a Sent-Urcise. Los patrons començavan de cercar lo cantalés, se l’avián pas retengut l’annada d’abans. Lo 4 de mai, aquò èra a Pradas, lo 15 de mai a Sant-Cosme, lo 18 de mai a Sent-Ginièis…
Lo lendeman del 3 d’octobre, i aviá de capèls e de margas de blòdas pertot… Quand i aviá una equipa que s’entendián pas tròp, quand aquò anava pas ambe lo cantalés, aquò se reglava lo 3 d’octobre. Aquò se passava atanben ambe los patrons, de còps. »
