Sent-Vincenç
Frédéric et Germaine ROUCH
RELIGION - RITES CALENDAIRES
VIGNE
--- En 1991 ---
Introduction
L'antique tradition médiévale des confréries (confrariás) s'est maintenue dans certaines communes.
À Saint-Geniez, il y avait la confrariá dels companhons de la Sent-Macari, patron des bouviers (boièrs) et, à Pomayrols, celle de la Saint-Vincent, patron des vinhairons. La confrérie des travailleurs du fer (fabres) était sous le patronage de Saint-Eloi.
Le baile était le responsable de la confrérie. Il était renouvelé tous les ans.
« Cadun aviá sa vinha, a l'epòca.
I aviá lo reviscolet, l'otello…
La Sent-Vincens, l'aviái totjorn vist. Disián la messa pels vinhairons pièi fasián un repais ensemble. Es lo 22 de janvièr.
Cambiavan de baile coma fan ara per Sent-Macari. Pas que los òmes. Un, coma s'èra president. L'annada d'après, convocava pel repais.
Cal dire que passavan una fo(g)assa dins la glèisa, la fasián benesir e alara, en passent a-n-aquel que designava per son successor, li balhava un boquet plantat dins la fo(g)assa e una grapa de rasim. Lo conservavan. »
