Los peisses
Urbain BONNATERRE
PÊCHE
--- En 1988 ---
Introduction
La pêche, souvent pratiquée avec des techniques prohibées, procurait un complément d’alimentation ou de revenu apprécié. Les bons braconniers respectaient les équilibres naturels.
« Lo mai presat, aicí, aquò èra la trocha. Aquò èra pas que la trocha e lo cabòt. Mès, l’ivèrn, aquí, atapàvem puslèu la ponchuda, d'abans que fa(gu)èsson lo barratge. »
